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Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce mousseux rosé d’exception dévoile une robe saumonée aux fines bulles élégantes. Au nez, les arômes de fraise des bois et de framboise s’entrelacent à une note délicate de pêche blanche, avant de laisser place à une touche subtile de brioche et d’amande. En bouche, il séduit par son attaque droite, sa tension minérale et sa bulle veloutée : le fruit rouge s’exprime avec pureté, soutenu par une finale citronnée et saline. Faiblement dosé (Extra Brut), il révèle sans artifice le terroir genevois et la finesse du cépage.
Idéal à l’apéritif, il accompagnera aussi fruits de mer, poissons grillés, volaille aux herbes ou encore un dessert léger aux fruits rouges. Servir entre 6 et 8 °C pour savourer pleinement sa fraîcheur et son caractère.
REMARQUE : PAS ENCORE DISPONIBLE POUR L'EXPÉDITION
Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce mousseux rosé d’exception dévoile une robe saumonée aux fines bulles élégantes. Au nez, les arômes de fraise des bois et de framboise s’entrelacent à une note délicate de pêche blanche, avant de laisser place à une touche subtile de brioche et d’amande. En bouche, il séduit par son attaque droite, sa tension minérale et sa bulle veloutée : le fruit rouge s’exprime avec pureté, soutenu par une finale citronnée et saline. Faiblement dosé (Extra Brut), il révèle sans artifice le terroir genevois et la finesse du cépage.
Idéal à l’apéritif, il accompagnera aussi fruits de mer, poissons grillés, volaille aux herbes ou encore un dessert léger aux fruits rouges. Servir entre 6 et 8 °C pour savourer pleinement sa fraîcheur et son caractère.
REMARQUE : PAS ENCORE DISPONIBLE POUR L'EXPÉDITION