Vin Mousseux Ah-Ah
Il est de retour!
Elaboré à partir de Chasselas et de Gamay. Un vin pétillant unique, mêlant les caractéristiques délicates du Chasselas et le fruité vibrant du Gamay. Sa couleur jaune pâle aux reflets dorés laisse apparaître de fines bulles.
Au nez, ce mousseux offre un bouquet harmonieux de fruits blancs (pomme, poire), apporté par le Chasselas, mêlé à des arômes de fruits rouges frais (framboise, fraise) et de fleurs.
En bouche, il est frais et pétillant, avec une effervescence fine et délicate. Le Chasselas apporte une rondeur élégante et une minéralité rafraîchissante, tandis que le Gamay ajoute une vivacité et une touche fruitée qui donnent au vin un caractère plus expressif. L’acidité est équilibrée, laissant une sensation de fraîcheur et de légèreté.
Ce type de mousseux est idéal à l’apéritif, mais il peut aussi accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades, ou des desserts aux fruits rouges pour un accord gourmand et raffiné.
Vin vinifié à La Gara et prise de mousse effectuée à Perroy par Oenologie à façon.
Il est de retour!
Elaboré à partir de Chasselas et de Gamay. Un vin pétillant unique, mêlant les caractéristiques délicates du Chasselas et le fruité vibrant du Gamay. Sa couleur jaune pâle aux reflets dorés laisse apparaître de fines bulles.
Au nez, ce mousseux offre un bouquet harmonieux de fruits blancs (pomme, poire), apporté par le Chasselas, mêlé à des arômes de fruits rouges frais (framboise, fraise) et de fleurs.
En bouche, il est frais et pétillant, avec une effervescence fine et délicate. Le Chasselas apporte une rondeur élégante et une minéralité rafraîchissante, tandis que le Gamay ajoute une vivacité et une touche fruitée qui donnent au vin un caractère plus expressif. L’acidité est équilibrée, laissant une sensation de fraîcheur et de légèreté.
Ce type de mousseux est idéal à l’apéritif, mais il peut aussi accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades, ou des desserts aux fruits rouges pour un accord gourmand et raffiné.
Vin vinifié à La Gara et prise de mousse effectuée à Perroy par Oenologie à façon.
Il est de retour!
Elaboré à partir de Chasselas et de Gamay. Un vin pétillant unique, mêlant les caractéristiques délicates du Chasselas et le fruité vibrant du Gamay. Sa couleur jaune pâle aux reflets dorés laisse apparaître de fines bulles.
Au nez, ce mousseux offre un bouquet harmonieux de fruits blancs (pomme, poire), apporté par le Chasselas, mêlé à des arômes de fruits rouges frais (framboise, fraise) et de fleurs.
En bouche, il est frais et pétillant, avec une effervescence fine et délicate. Le Chasselas apporte une rondeur élégante et une minéralité rafraîchissante, tandis que le Gamay ajoute une vivacité et une touche fruitée qui donnent au vin un caractère plus expressif. L’acidité est équilibrée, laissant une sensation de fraîcheur et de légèreté.
Ce type de mousseux est idéal à l’apéritif, mais il peut aussi accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades, ou des desserts aux fruits rouges pour un accord gourmand et raffiné.
Vin vinifié à La Gara et prise de mousse effectuée à Perroy par Oenologie à façon.
AOC Genève